FRITOS DE CALABAZA

octubre 24, 2014 | 53 Comentarios

Fritos de calabaza

Este día he encontrado unas notas en un libro que me lo regalaron  hace muchisimo tiempo creo que unos 35 años y encontré unos apuntes de recetas entre ellas una de fritos de calabaza que me parece fantástica es una receta como la de antes sin medidas echo a ojo jaja, a veces las que mejor salen.
Si queréis seguir todas mis recetas las encontráis en mi pagina 
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen  




Y como me encanta la calabaza y el otoño, y sus los colores en todas sus tonalidades y con esta receta voy a participar en el reto de cocineros por el mundo, que hace tiempo que no participo por falta de tiempo.

Pero este mes ya me apetecía ademas adoro la calabaza de echo he publicado recientemente dos recetas maravillosas con calabaza.

Bueno con este postre tradicional participo el
 Reto otoño 2014 en google + en el apartado dulce  de Cocineros por el mundo.
Ingredientes: Bueno los ingredientes os los pongo como los encontré apuntado  en mi libro de recetas. 






Lo hice tal cual como pone la receta, solo que le ha añadido un poco de levadura. para que suban un poquito mas, se fríe a cucharadas, después de fritos le he puesto azúcar glass.

Están muy ricos y son sanos no llevan grasa, solo lo de la fritura pero no absorben nada de aceite.

He puesto 500 gr. de calabaza y 2 huevos y me han salido muchísimos pero, ojo han volado ... estar riquísimos y para los niños una forma de comer calabaza deliciosa.








                      !!!! Buen provecho !!!!

53 comentarios:

  1. Tienen que estar deliciosos, tomo nota! Un besazo.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  2. Qué preciosos y qué ricos tienen que estar Belén. Tengo una calabaza grande y precisamente pensé en hacer los buñuelos, porque nunca los hice aún con la calabaza y tienen que estar buenísimos, de modo que después de ver esta preciosidad, dan ganas de meterse en la cocina de inmediato. La notina de la receta, está genial :-)

    Un besín.

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  3. Nunca había comido calabaza y desde que la probé en crema, me encanta, estos fritos parecen deliciosos mañana compro calabaza y me animo!!
    Un abrazo

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  4. Riquísimos y preciosa fotografía Belén, nos dejas con la boca abierta!!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con las chachas

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  5. Que monada y que ricos tienen que estar ,además si como dices no absorben aceite no resultan empalagosos, me imagino empezar y no parar ja ja.
    Por supuesto que me quedo con tu receta.
    Un beso y buen finde
    Lourdes

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  6. Hummmmmmm, que delícia!
    Eu também adoro abóbora, e esses fritos parecem maravilhosos
    Bjsssssss amiga

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  7. Que pinta más rica Belén, me encanta añadir calabaza a los dulces, les aporta una jugosidad espectacular, como estos fritos,unnnmmm deliciosos. Tienes una sorpresa en mi blog http://elblogdemanoliburela.blogspot.com.es/ espero que te guste, a mi me ha encantado dartelo que siempre es un placer venir a visitarte.
    Un besito y feliz finde.

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  8. Ay que buenos Belén, si se comen solo con verlos, están deliciosos y además de tamaño geniales, uno detrás de otro!
    besos mil.

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  9. ¡Qué ricos! son como unos buñuelos pero me parece más sencillo de hacer... soy como tu, las recetas a ojo me salen estupendas, lo malo es cuando tienes que pasarlas al blog jejejeje, qué apuro!
    un abrazo y feliz fin de semana
    Lxx

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  10. Qué ricura!!!! Parecen buñuelos, tienen una pinta tan buena!!! que me apetecería probarlos ahora mismo.
    Besitos

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  11. Ummm deliciosos¡¡¡¡ me encantan, besos

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  12. Madre mia esto si que es una receta para los Santos, de esas que se han hecho toda la vida, y que son grandes joyas, me ha encantado y los voy hacer, Mil besicos cielo

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  13. Seguro que de esta manera nadie se niega a comer calabaza.
    Solo hay que ver el interior para empezar a salivar pensando en lo ricos que están.
    Besos.

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  14. Que viva la calabaza y las tradiciones de aquí contra la invasión americana. Me encanta la foto y la receta es de lujo. Besos

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  15. Que propuesta tan genial!! Nunca los he probado pero despues de ver los tuyos estoy deseando catarlos!! Un besito

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  16. Qué cosa más rica!!!! Son una delicia de las de toda la vida....
    Besitos guapa....

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  17. Me encantan y este año todavia no los hice.La semana que viene tengo gente y aprovecharé.tengo una calabaza enorme.Besinos

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  18. Ricos, ricos!!Y no los conocia!!Pero me quedo con la receta y a ver cuando los puedo hacer!!!!!! =)

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  19. No hay mas que verlos y como me apetecen guapa.Bssss y buenas noches.

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  20. Una receta muy rica te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA

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  21. ¡Que monada!!! y que ricos tienen que estar, tienen una aspecto sublime que buenos por favor!!! con tu permiso me guardo la receta para hacerlos en casa seguro que se chupan los dedos éxito seguro,mil gracias muchos besos guapa!!

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  22. mmmmmmm unos fritos riquísimos!!!! me encantan... tomo nota de la receta.. estos t los tienes que comer como pipas!
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  23. Que bueno a mi me encanta la calbaza me lo apunto besitos

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  24. Que maravilla Belen, que ricos tienen que estar!!!
    Un besito

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  25. Se dice que la comida entra primero por los ojos, pues si que es verdad..o por lo menos a veces si, jeje
    Vi la foto, que te ha salido super bonita, muy buena presentación, Claro si te fijas en la foto ya vas leyendo, investigando jeje. Solo faltaba ir a tu casa a probarlos jeje...
    Que tengas un feliz fin de semana.
    bss

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  26. Belen , que buenos tienen que estar , me recuerdan a mi madre , ella los hacia siempre en esta epoca pero nunca le pedi la receta y fijate ...ahora ya es tarde , asi que esta tuya me parece estupenda
    besinos guapa

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  27. Me encantan uuuuuuuuum y doy fe que estarian de muerte relentaaaaa,por que esta mañana no he podido resistirme hacerlos y han sido un exito yo he cambiado el anis por limon y el agua por leche ,mis chicos no han dejado de hacerte la ola mi madre ,hermano y sobrina como no te conocen flipaban jajaja pues mi hijo decia lllamala y dale las gracias mama .
    Como siempre una receta y presentacion de 20 points.
    Bicos mil y feliz domingo wapisimaaaaaa.

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  28. Si que pintan ricos y sí, estas recetas antiguas son las mejores, la de veces que lo he comprobado pero esas medidas de a ojo me ponen de los nervios jjajajaj
    Besazos.

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  29. Uauuu!!! son como buñuelitos pero de calabaza!!! me encanta, me llevo tu receta así, como la tienes en tu cuaderno y yo la pongo en el mío pero ya sabes... le pondré algún toquecito por la cosa de la personalización pero el copyright es tuyo... un abrazo y gracias por estos buñuelicos...

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  30. Seguro que esos fritos están para chuparse los dedos.
    bss

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  31. Unos bocaditos deliciosos!!! Es cierto que algunas veces lasr ecetas a "ojo" salen estupendas. Mi madre hace de comer todo así y yo aprendí a cocinar escuchando esas frases: "harina , la que admita", cuando quede en su punto", "un puñadito".... Jejejejeej!! Mil besos Belén!!!

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  32. Qué delicias Belen !!! Deben de estar para chuparse los dedos !!! Nunca los había hecho, de hecho no los conocía, así que tengo otra receta por probar. Besos ♥

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  33. NiñaaaAaaa que ricos!!me estan entrando ganas de levantarme y hacerlas ummm.
    Las fotos preciosiisisimaas. Muakaaaa

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  34. Guau, esta receta la guardo en pinterest, se ven deliciosos!
    Bs!

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  35. Se ven absolutamente divinos Belen, como me gustan las recetas de antes!!! besitos

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  36. Son riquísimos, para comerlos igual que si fueran pipas, uno detrás de otro jajaja....
    Besinos tesoro.

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  37. Oh que delicia !!!! Me encantan, te copio la receta para hacerlos Belén. Besos

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  38. jolie version absolument un délice bravo
    bonne soirée

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  39. Las voy a hacer esta misma semana, Belén.
    Besos,
    Vero
    La cocina de Vero

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  40. Se ve una forma muy rica de comer calabaza........Me encanta como te han quedado la presentación.............Besos

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  41. Que ricos Belen y muy buena idea para que los niños también coman calabaza, un besote guapa.

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  42. Belén sin duda te han quedado genial, me encantan las dos recetas que has preparado para el reto no sabría por cual decidirme por que las dos son estupendas bst

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  43. Belén enhorabuena por tu premio!!!! Son unos buñuelos riquísimos, no los conocía pero voy a probarlos.
    Un bst.

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    1. Muchísimas gracias Mavi, hace muchísimos años que tengo la receta, están muy buenas ya me contaras
      besinos
      El toque de Belén

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  44. Felicidades por tu premio, una receta sencilla y con una pinta deliciosa

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    1. Muchas gracias Jorge, a veces los mas sencillo es lo mas rico y esto lo es, no dudes en hacerlos están realmente buenos
      Saludos
      El toque de Belén

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  45. Muchas felicidades por ganar el reto de este mes, realmente una buenísima receta!! Me quedo por aquí para seguirte y leerte!! Un besazo

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    1. Muchas gracias Mariela, me alegro que te guste, es realmente muy rica, ya he visitado tu blog y por supuesto ya tienes una seguidora mas
      Besinos
      El toque de Belén

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  46. Acabo de ver que has ganado el primer premio del reto Cocineros por el mundo. Felicidades!!!

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    1. Muchas gracias Maria Jose, yo también me enterado ayer, tengo tan poco tiempo que no me entero da nada... en fin mas vele tarde que nunca
      Besinos
      El toque de Belén

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  47. Felicidades por ete premio,¿ pero sabes una cosa?, no me extraña nada, eres una gran cocinera y te mereces todos los premios que de den.
    La receta como todas las tuyas estupenda ya la tengo copiada.
    Muchos besos guapa

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  48. Ainsss que buena pinta. Esta semana los hago que ahora tengo recién recolectadas las calabazas.
    Felicidades por tu blog.

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  49. Acabo de hacer tus buñuelos, que receta tan sencilla y tan rica, solo una cosa cuanta levadura le has puesto para la cantidad que has hecho?, por las fotos me parece que los tuyos han quedado más huecos. Muchas gracias

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