BROWNIE DE CHOCOLATE, EN UNA NARANJA

diciembre 03, 2015 | 28 Comentarios


Waouuu esto es de peccato divino !

No os podéis imaginar el olor que había en mi casa a naranja es que inundaba toda la cocina y toda la casa me encanta este olor a naranja y chocolate.

Y es que me dije estamos siempre con los moldes dichosos comprando sin parar y tenemos la casa llena de todo, o por lo menos yo, y después decimos ... tenemos que reciclar y que mejor manera que utilizar cosas naturales para hacer nuestros bizcochos y que mejor que la cascara de una naranja, me dije pues no tengo nada que perder, solo que se se me estropee todo, pero a mi me gustan los desafíos y este era uno de ellos y es que de verdad me encanto el resultado lo haré mas veces seguro.

Y es que ya me han llegado las nuevas Naranjas Foios recién cogidas del árbol y en casa en 24 horas y ese olor tan rico que traen uhmmmm me encanta su sabor dulce y sabroso, se pueden hacer maravillas con estas naranjas.


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Y ya sabéis que me gusta el chocolate pero en lo bizcochos ainsssssss bueno regular....  pues he cambiado de opinión con este  Brownie de chocolate y naranja he quedado muy húmedo y con un sabor a naranja que le encanta, en casa nos gusto a todos, y solo he hechos tres naranjas por miedo a que se estropearan lo demás lo hice en un molde, pero da por lo menos para 8 naranjas. ya sabéis  que las naranjas que uso siempre son las mejores y estas son Naranjas Foios.  las mejores y mirar nada mas hay que verlas 
Vamos con la receta.





                                             



 Ingredientes:     


4 huevos X L,

80 g de mantequilla

250 g de chocolate negro

100 g de harina

45 g de cacao en polvo sin azúcar

100 g de azúcar moreno

1 pizca de sal

1/2 cucharadita de café soluble

200 ml. de zumo de Naranja Foios Navel-Newhall

ralladura de una Naranja Foios 

Cascaras de Naranjas Foios Navel -Newhall

                                                         

                                                                         


Preparación:


Lo primero lavamos bien las naranjas, le quitamos un trozo por arriba para poder vaciarlas con una cucharita las lavamos bien por dentro yo las unte por dentro con un poco de aceite y se reservan.

Se derrite la mantequilla y cuando esta le añadimos el chocolate en trocitos y revolvemos hasta que se se deshaga, reservamos.

Mezclamos el cacao la harina y el café soluble y la ralladura de naranja.

Se baten con la batidora y varillas los huevos con el azúcar moreno hasta que queden esponjosos y le añadimos poco a poco la mezcla del chocolate que teníamos reservada batiendo con varillas, añadimos una pizca de sal y la harina que también teníamos reservada ahora con movimientos envolventes y añadimos el zumo de naranja mezclamos con cuidado.

Yo como tenia miedo a que me quemaran las naranjas las envolví con papel de plata.

Y las llene casi 3/4 y la verdad es que se salio la mezcla, pero al final fue lo que mas me gusto que se saliera de la naranja al subir.

Las metemos en el horno a 170º una media hora yo utilice el ventilador.

Se pincha a ver si estan y se sacan y se dejan enfriar.

Y listas para comer con una cucharita que son riquísimas




Chic@s  siento no poder ir a los blogs tanto como quiero, pero por problemas personales me es imposible ir a todos, lo siento mucho, aunque lo intentare de verdad.  
Muchísimas gracias por venir, me encanta leeros y me da mucha alegría.
                    !!! Buen provecho !!! 





28 comentarios:

  1. Es que el chocolate y la naranja siempre se han llevado muy bien y si además nos los sirves con esta presentación tan elegante, la tentación está servida. Me parece un postre original y muy goloso, esta Navidad te lucirás con él.
    Un beso.

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  2. El chocolate y la naranja van de la mano, has elaborado una delicia más, espectacular de bonito y de rico!! un beso guapa

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  3. Imagino como estarían los vecinos Belen, deseando encontrar un motivo para pasar por tu casa a ver podían probar :) la verdad es que es muy agradable esa mezcla de olores y muy buena idea la de preparar brownie en un molde natural. Seguro que han volado. Besitos

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  4. una idea muy original y deliciosa ! me encanta ¡
    besitos

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  5. pero que monada, me ha encantado la propuesta, super original.
    besos

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  6. Qué original usar las pieles de naranja como molde porque además imagino que también le dará algo más de sabor.
    Besos.

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  7. Madre mía!!! Eso tiene que ser pecado!!! Me encanta la idea de reutilizar las cascaras!!un besito

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  8. Original un montón tu molde :-)
    Naranja y chocolate todo un clásico.
    Me quedo con las naranjas, porque no se si sabes que no soy nada chocolatera.
    Un saludito

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  9. Chiquitina pues sí que le das tu a ese coco maravilloso que tienes. Me ha encantado la propuesta , tienes mucha razón, nos juntamos con tropecientos moldes para al final terminar usando casi siempre el mismo.
    Qué rico tenía que estar y con ese aroma profundo a naranja, una delicia en toda regla Belén.
    Un abrazoooooooo prieto, prietoooo mi amor y a disfrutar mucho de la compañía del puente y a recargar pilas ;)

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  10. Imaginación! Sabor! Frescura! Y sobre todo tus manos!
    Este postre tiene todo eso y mucho más!!
    Me encanta Belen, siempre sacas lo mejor para nuestras NaranjasFoios.com

    Besazos y abrazos enomes!!!

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  11. Que buena idea Belén, la presentación espectacular y el sabor tiene que ser una delicia. Me encanta .
    Un besito enorme y feliz semana.

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  12. Fantástica la presentación y ya no digo como tiene que estar

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  13. Una idea muy original, poner el bizcocho dentro de la naranja. Además le va muy bien la naranja al chocolate o al revés. A mi me encanta, y te ha quedado delicioso.
    Un beso

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  14. Menuda pinta que tiene! Y es super original.

    Besos

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  15. Holaaa, eres la reina de los experimentos, me encannnnta!!! esta idea es tan original y diferente que solo por eso ya es fantástico. Tiene que ser la leche comerse este brownie con cucharilla. Y no te preocupes por las visitas, a veces pasa, hay otras cosas y otra vida aparte del ordenador jajajaja
    Un besoooo

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  16. Me encantaaa!! ¿cómo no se me ha ocurrido antes? muaaks

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  17. ¡¡Dios mío Belén, pedazo de receta!! ¡¡Me he enamorado al instante!!
    La combinación de chocolate y naranja es mi favorita, y la idea de presentar el brownie dentro de una naranja me parece muy muy muy original, sin duda es ideal para quedar bien con tus invitados, y con mucho menos trabajo del que aparenta.... Ais, jodia, qué buena eres jajaja
    Me guardo la receta en favoritos porque quiero prepararla en casa, por supuesto :)
    Un beso.

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  18. Se ve una forma muy original y rica de preparar los brownie. Me encanta la idea ........ Besos

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  19. Una genial idea y super original me encanta el brownie y con la naranja tiene que ser un espectáculo besos

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  20. Una genial idea y super original me encanta el brownie y con la naranja tiene que ser un espectáculo besos

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  21. ¡Qué buena combinación, chocolate y naranja!.
    Tienen que estar riquísimos.
    Un besote.

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  22. Que preciosidad querida amiga, ademas de rico, por que el chocolate y la naranja es exito asegurado. Mil besicos cielo

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  23. Te ha quedado muy original, me encanta, Belen voy hacer un Recopilatorio, y te pido si me dejas publicar tu tarta de
    TARTA DE MOUSSE DE FRESAS CHOLOCATE BLANCO Y PRALINE DE AVELLANAS
    Va a ser con tartas que no necesiten horno, espero tu contestación, gracias, besos

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  24. Belén por mí no te preocupes si no tienes tiempo, ya lo harás, de hecho has estado por allí, tú y yo no tenemos temas de esos, cuando podamos y listo, creo que es lo mejor. Espero y deseo que el tema personal del que hablas no sea serio.
    Inventas cada cosa que me dejas entusiasmada ¡mira que hacer brownies dentro de una naranja! ¡y encima te quedan como te quedan! Me llevo una y la pruebo. Muchos besos.

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  25. Que cosa más apetitosa !!!! Me ha encantado !!!! Besos

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  26. Se me fue el comentario anterior....
    TE decía que cosa tan chula, tan original y tan buena, me encantó guapa.
    Besazos.

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  27. La verdad es que el olor debia de ser delicioso, para mi una de las mejores combinaciones es el chocolate con naranja, siempre lo he dicho, casan a la perfección. Y l de los molde...que me vas a contar, ya no se donde meterlos!! Una idea arriesgada pero muy original, y te ha quedado muy bien.
    Besotes.
    Ettore

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  28. Te copie la receta... y me paso lo mismo que a ti, Belen... je je je

    http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/12/naranjas-rellenas-de-bizcocho-de.html

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