lunes, 6 de marzo de 2017

BIZCOCHO CON FRESAS RELLENAS DE CHOCOLATE.



Desde que hice la Fresas rellenas de gelée de campan, paso por mi cabeza hacer este bizcocho aunque sabia de antemano que las fresas no aguantan mucho el calor  pero el resultado es riquísimo y la mezcla de chocolate y fresas siempre es un acierto.


Hice un simple simple  bizcocho de yogur y lo rellene de fresas rellenas de chocolate.

Y si queréis seguir mi pagina de cocina ya sabéis pinchar aquí 

                              











Ingredientes:
3 huevos
Por la medida de un vaso de 125 ml.
1 de azúcar ( a mi me gusta poco dulce, si os parece añadir medio vaso mas)
1 de aceite
3 de harina

Chocolate de postres. 
Fresas 







Preparación: 


Ponemos el chocolate a derretir al baño maría, lavamos las fresas y las vaciamos y las rellenamos con chocolate dejamos en el congelador media hora.


Batimos los huevos con el azúcar hasta que hayan doblado su volumen, vamos añadiendo poco a poco el aceite y seguimos batiendo, añadimos la vainilla, y ralladura de limón y por último echamos la harina y la levadura tamizada, integramos bien sin batir.

Engrasamos un molde y echamos masa.



Las vamos metiendo en la masa del bizcocho que queden de pie. 


Las metemos al horno a 180 º unos 40 minutos.


Sacamos y desmoldamos dejamos enfriar y despues le podemos poner cobertura de chocolate o azúcar glass yo opte por esto ultimo.

















                                     !!! Espero que les guste !!! 

15 comentarios:

  1. Que maravilla de postre se me esta haciendo agua la boca.
    Saludos
    Olguis.

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  2. Buena idea has tenido para el bizcocho, el chocolate y las fresas le van de maravilla y preparadas de esta forma es el nova más.
    Bss

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  3. Hola! Tiene una pinta deliciosa! Una combinación fantástica, las fresas nos encantan! Besis

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  4. Uhmmm madre mía que rico!!! Ver la última foto y derretirme del todo! jiji Las fresas le da una jugosidad increíble al bizcocho y si encima le añades chocolate triunfo asegurado! Besines y feliz semana :)

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  5. Tú siempre dándole a esa cabecita tan bien amueblada que tienes.
    Me encanta y las fotos son de escaparate !!!
    Feliz semana amiga.

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  6. Lo importante es que esté bueno y eso seguro que es así, las fresas son muy delicadas y enseguida pierden su textura, pero el sabor ese si se queda.
    Besos.

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  7. Que rico,ya sabes que me pierde el chocolate.besinos

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  8. wuaoh super teu bolo ficou 5* bravo bjs

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  9. Que bueno , las fresas con el chocolate le tiene que dar un sabor buenisimo besitos

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  10. Belén,que imaginación tienes amiga,seguro que estaba de muerte muy,muy lenta de bueno¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡¡

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  11. Las fresas en el horno nunca acaban bien... jajajajaja, al menos de aspecto! Luego están super ricas, eso por descontado. Me parece una idea estupenda haberlas puesto al bizcocho, quedó genial.

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  12. No sólo pones fresas sino que además las rellenas de chocolate, eres genial amiga, es espectacular!! Un beso

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  13. Madre mía, esta tarta tiene que estar deliciosa,y ademas es muy original.
    Un beso preciosa

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  14. Riquísimo, no se puede decir mas!!
    Un beso

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  15. Se me hace la boca agua ¡tu receta me ha dejado sin palabras!

    ¡Besos mil!

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