Hola como llega el fin de semana os dejo un licor casero con hojas de guindo.
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café con unos dulces con ellos, me dijo mi primo, pues el licor de las hojas de guindo esta riquísimo y es muy bueno, para la digestión y le digo pues dame la receta que lo haré y así fue me dio la receta y Tinina me dio las hojas de guindo y nada mas llegar a casa lo hice, y es que esta buenisimo de verdad a mi no me gusta el alcohol la verdad, solo bebo sidra y vino, bueno.. jejej, pero este licor sabe muy bien. Ya sabéis que el alcohol hay que tomarlo con moderación.
Mirar que color mas bonito tiene, sabe a licor de hierbas.
Ingredientes:
24 hojas de guindo si son tiernas mejor
1/2 kilo de azúcar
1 litro de aguardiente
1 rama de canela
Preparación: Lavamos bien las hojas de guindo y las ponemos en un recipiente de boca ancha le añadimos el azúcar y el aguardiente y la rama de canela, lo dejamos en un lugar fresco y oscuro y todos los días movemos un poco el bote sin abrir hasta que coja el azúcar y en unos 8 días ya esta el licor echo, una vez que las hojas se hayan quedado sin color como veis en la fotografía.
No dejarlo mas de 10 días que si no amargara.
Lo colamos en una botella bonita y listo para consumir.
Aunque ya sabéis que el alcohol hay que consumirlo con moderación.
Mirar que c olor verde precioso.
!! Buen provecho y tomarlo con precaución !!
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café con unos dulces con ellos, me dijo mi primo, pues el licor de las hojas de guindo esta riquísimo y es muy bueno, para la digestión y le digo pues dame la receta que lo haré y así fue me dio la receta y Tinina me dio las hojas de guindo y nada mas llegar a casa lo hice, y es que esta buenisimo de verdad a mi no me gusta el alcohol la verdad, solo bebo sidra y vino, bueno.. jejej, pero este licor sabe muy bien. Ya sabéis que el alcohol hay que tomarlo con moderación.
Mirar que color mas bonito tiene, sabe a licor de hierbas.
Ingredientes:
24 hojas de guindo si son tiernas mejor
1/2 kilo de azúcar
1 litro de aguardiente
1 rama de canela
Preparación: Lavamos bien las hojas de guindo y las ponemos en un recipiente de boca ancha le añadimos el azúcar y el aguardiente y la rama de canela, lo dejamos en un lugar fresco y oscuro y todos los días movemos un poco el bote sin abrir hasta que coja el azúcar y en unos 8 días ya esta el licor echo, una vez que las hojas se hayan quedado sin color como veis en la fotografía.
No dejarlo mas de 10 días que si no amargara.
Lo colamos en una botella bonita y listo para consumir.
Aunque ya sabéis que el alcohol hay que consumirlo con moderación.
Mirar que c olor verde precioso.
!! Buen provecho y tomarlo con precaución !!